鹤山黄芽是什么茶
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-19 02:37:30
应该是“霍山黄芽”,原产地为安徽省霍山县,是国家地理标志产品。
霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。
历史渊源:西汉时期,霍山县就有群众种植茶树;唐元和十一年(816年),唐宪宗诏寿州以兵三千保其境内之茶园;明代,霍山黄芽被列为贡品。霍山县属北亚热带湿润季风气候区,地处南北气候过渡带,受季风影响较大,四季分明。全县年平均降水量为1366毫米,酷暑和严寒极少,冷热较为适中。霍山县总体为山地地貌,地势由东南向西北倾斜。依次可分为中山、低山和丘陵畈区,并间有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米,山体破碎,坡度较缓,土地肥沃,水源充足,适宜茶树生长。
截至2017年底,霍山县有绿色有机无公害茶园15.12万亩,茶企400多家,年产茶叶6300吨,远销欧美30多个国家和地区。
2006年12月,霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。2020年7月20日,霍山黄芽入选中欧地理标志首批保护清单。
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