中午买的鱼晚上吃怎么保鲜
存放方式如下：
1.
若是活鱼，建议放入水中，保证水质和氧气的充足即可。
2.
若是死鱼，建议可以放入冰箱中暂时的冷冻处理。
鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。
鱼肉禁忌：
1. 对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通者可常食。
2. 慢性病者不宜多食。
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