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桐麸怎么发酵

1) 发酵原料:健康新鲜的粪便

桐麸怎么发酵

2) 工具:搅拌机;塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜);塑料薄膜;粉碎机(普通农用型);铁锹。

3) 发酵菌种:农盛乐em菌菌液。

4) 配比:配方一:干粪便1000公斤, 农盛乐em菌液发酵剂3-5公斤;配方二:湿粪便700公斤,麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤, 农盛乐em菌液发酵剂3-5公斤。

5) 操作规程:

① 将发酵原料按配比准备1000公斤,此为发酵原料待用;

② 将3-5公斤农盛乐em菌液发酵剂倒入350公斤水中稀释搅拌均匀,稀释用水最好为井水或河水,若为自来水请放置24小时后再用;

③ 如有搅拌机:可以先将粪便混合2分钟后,再倒入发酵液稀释液搅拌6分钟;没有搅拌机:用铁锹搅拌按由少到多的原则,即先将发酵液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块,然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块;(注意:视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量,稀释的发酵液用水应是发酵原料的35%左右,拌成以手握成团,指缝见水但不滴水珠,松手即散为好。注意:水多了易酸,少了发酵不透。如发酵原料较湿,应减少稀释的用水量。)

④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜)中,最后装满压实,排去空气后用塑料薄膜密封,一定要完全密闭,适宜温度为25-35℃,发酵5-10天(一般夏5天,春秋7天,冬10天),注意温度和时间的掌握,直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。

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