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碧螺春茶壶泡法

三种碧螺春的泡法:

碧螺春茶壶泡法

1、杯泡法(茶具:200ml的玻璃杯)

冲泡方法:取5g精品碧螺春,用约90度的开水,先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

2、盖碗法(茶具:盖碗)

冲泡方法:取5g精品碧螺春,用约90度的开水,先温润闻香再用开水直接冲泡,用盖碗法需注意冲泡时间的控制,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。

3、大壶法(茶具:大壶)

冲泡方法:取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。

除此外,还要注意一些泡茶的小技巧:

1、请选择安静优雅,空气清新的环境。

2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

3、先注水后放碧螺春茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下,这样你就能感受到原生态碧螺春茶传说中淡泊高雅的水果香了。

1. 准备好干净的茶壶和茶杯。

2. 将碧螺春茶叶放入茶杯中,一般以每杯约2-3克为宜。

3. 将沸水放入茶壶中,等待水温下降到80-90℃后,再将水倒入茶杯之中。以免茶叶因水温过高而被烫伤。

4. 把茶叶和水充分混合,让茶叶充分展开。这个过程是非常重要的,能将茶叶漫过的气息和味道完整地释放出来。

5. 等待一分钟左右,让茶叶和水充分融合,有充分的时间让水慢慢渗透到茶叶中。

6. 把茶汁过滤到另外一个茶杯中,让茶叶和茶汁分离。

7. 尝试茶汁,看看是否符合自己想要的味道。可以根据自己的口味再细微的调整时间和比例等等,最终得到自己独特的一杯好茶。

1、温杯,往玻璃杯中倒入烧开的沸水冲洗;

2、冲泡,碧螺春适合用上投法冲泡,先在杯中倒入少量热水,接着投干茶,再次注水至七分满;

3、品饮,将泡好的碧螺春倒入品茗杯中,然后轻嗅茶香,细细品尝茶汤的清甜、甘爽

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