生猪中介注意事项
买家和卖家在选择生猪中介时需要注意以下几个方面：
1. 选择有资质证书的正规生猪中介，具备猪只检疫证明和出栏证明的中介更为可靠；2.留意生猪中介的价格，需要充分了解市场行情，谨防价格过高或过低的情况出现，尤其是过低的价格通常与猪只质量、健康状况等有关；3.了解生猪中介购买的猪只饲养方式、疫苗接种情况、喂养饲料成分等，以保证猪只的卫生和健康，从而减少食品安全风险；4.与生猪中介进行协商，确定购买猪只后，需要签订具有法律效力的购销协议，保证交易双方的权益。因此，在购买生猪时要选择正规中介，了解市场行情，关注猪只的健康情况及合法购销程序，从而保障自身的权益。
生猪中介在购买和销售生猪时需要注意以下事项：
1. 选择正规生猪养殖场作为供货渠道，确保所购买的生猪品种健康、营养丰富且无疫情。
2. 针对每一笔生猪交易，要仔细核验购买猪只的身份、健康证明、兽医检验报告等相关资料，并保留好相关证明文件。
3. 保证在处理生猪时使用规范的生产设备、工具与工艺，确保生猪储存和运输过程中的环境洁净卫生。
4. 严格遵守国家有关生猪检疫规定，确保生猪相关产品销售合法合规。
5. 加强生猪质量追溯，对于问题流入的生猪要及时处理，并跟踪疫情方向，确保市场安全。
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