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中秋前后会出现的水植物

红菱。

中秋前后会出现的水植物

是一年生浮水水生草本植物,河塘密布、水网纵横的松江盛产此物。每年中秋前后,菱塘中大面积的菱叶犹如绿色的地毯,铺满整个水面。采菱人灵活驾驭木桶,穿梭于菱塘中,找准目标,翻开菱叶,三两下就摘下几个水灵灵的菱角。而说起松江红菱,就不得不提“草场浜”。“草场浜红菱”在松江有近200年种植历史,以其皮色鲜红、肉质白嫩甜脆的上佳品质而闻名,是与四鳃鲈鱼齐名的松江著名特产。

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