春螺茶怎么泡
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-19 05:50:54
春螺茶的泡法如下:
1. **杯泡法**:采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的春螺茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分钟后即可饮用。
2. **盖碗法**:取3克左右的春螺茶放进准备好的盖碗中,再用约90度的沸水冲泡,同样需先洗茶,待茶叶温润闻香后将茶汤倒出,然后像冲泡功夫茶一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品尝到清香浓郁的春螺茶了。
3. **壶泡法**:取7至10克的春螺茶投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中,然后用90度的沸水进行洗茶,将其温润后倒出,再用100度的沸水闷泡,约45秒-60秒便可出水品饮了,这样品尝到的春螺茶清纯中略带醇厚口感。
4. **大壶法**:取10到15克的春螺茶茶投入大瓶纳瓷壶中,然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可,可以从早喝到晚,非常的方便,而且它的味道特别醇厚和清爽。
在泡春螺茶时,建议选择一个安静优雅的环境,保持空气清新。同时,选择没有异味、洁净的茶杯和茶具,确保茶水的品质。在冲泡过程中,可以观茶闻香,烫茶杯,然后采用高冲低斟的方法,让茶叶在水中充分浸泡,释放出香气和滋味。最后,慢慢品茶,享受春螺茶带来的清新口感和香气。
先用90℃左右的纯净热水冲泡一边,即可倒掉,叫洗茶。再用同温度的热纯净水冲泡三分钟左右就可以品茶了。
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