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哪些蔬菜可以种在水里

可以长在水里的蔬菜有:莲藉、茭白、芋、蕹菜、慈姑、菱、荸荠、芡、豆瓣菜、薄菜、莼菜、蒌蒿、海菜花等。

哪些蔬菜可以种在水里

水生蔬菜是指适合在淡水环境生长,其产品可作为蔬菜食用的维管束植物,是独具特色的一类水生经济作物,分为深水和浅水两大类。能适应深水的有莲藕、菱、莼菜等,作浅水栽培的有茭白、水芹、慈菇、荸荠等。

茭白,它也叫茭瓜、茭笋,是禾本科多年生的宿根性水生草本植物,主要是以其肉质嫩茎为食。这种作物在南方是比较常见的,以前种植的也比较多,主要是在池塘边,或者是水田里面。其植株看起来很像禾苗,但是非常高大。

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