南康嗦粉的家常做法
步骤 1
锅里加水，烧开了煮面，煮熟了盛步骤2的碗里。
步骤 2
拿个碗，把调料放碗里。加勺煮面汤冲开搅匀。 加的煮面的汤一定要煮开的，具体的量无所谓，多了是汤面，少了是拌面。 调料不需要全都加。 为什么不把调料加锅里呢？看步骤3。
步骤 3
面盛出来以后，需要汆烫的蔬菜可以下锅了，烫完了盛碗里。这就是为什么不把调料加碗里的原因。可以生吃的蔬菜可以放碗里了。 需要汆烫的肉，可以下锅了，烫完了盛碗里。需要其他加工的肉类，丸子类，一定要先准备好。
步骤 4
拌匀了，吃。
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