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为什么现在市场上卖的蔬菜瓜果,都有农药、各种化学物质

如果说没有农药残留我想现在不会有人信的,这就是说市场上水果蔬菜上的农药残留基本上是普遍存在的,只是量的多少而已,并且水果上的农药有的会挥发,有的就附着在蔬果上,试想一下如果农药都会自己挥发掉,那么肯定会影响农药的使用效果。

为什么现在市场上卖的蔬菜瓜果,都有农药、各种化学物质

所以买回来的蔬菜水果切不可胡乱处理了事,以下是一些去除农药的简易方法: (1)清水浸泡洗涤法: (2)碱水浸泡清洗法: (3)加热烹饪法: (4)清洗去皮法: 蔬菜不要再切好后再清洗,水里的农药会通过切口再进入水果,达不到清洗的目的,并且也容易造成营养素的流失。

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