虾如何保存冷冻和冷藏
第一步将新鲜的虾放入袋子中灌入适量的清水，将鲜虾完全淹没，放入冰箱冷冻室内速冻，虾和冰块能放在一起数月并且没有异味。
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第二步新鲜的虾冷冻的速度最好是越快越好，最好是选用带速冻功能的冰箱，这样冷冻的效果好，鲜味流失的还少。
第三冷冻虾的关键就是将虾和空气完全隔绝，最好的方法就是在容器中灌水。
方法/步骤2
保鲜盒冷冻法也是一个不错的方法。将买回来的虾和虾枪剪掉后整齐放在保鲜盒内，不用放水，盖好盖子后，保证没有缝细
虾保存把虾放入瓶中加入水冷冻和冷。藏
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