海鲜市场里怎么做才能把海鲜卖的更好
如果想要在海鲜市场里把海鲜卖的好，碗哥觉得首先货源很关键，海鲜海鲜就是要一个鲜字，只有每天都能进到刚刚下船的的海货才能赢得买家的要求；
其次就是海鲜的质量也要严格把关，不要贪图便宜买来低级海鲜来哄骗买家；
再有就是要诚信经营，不要在斤两上做文章，碗哥前年去日照石臼海鲜市场买海鲜就碰到了一位诚信卖家，挑选完海鲜装袋后卖家会主动把袋子的底部撕开一个小口用来放水，碗哥瞬间被感动，这一个小小的举动就会迎来无数的回头客，您说对不？？？
我是碗哥，一个标准的吃货，如果喜欢我的回答，记得动动您那发财的手给碗哥点个赞！
想要海鲜卖的好，应注意三点：
1、不断深度开发市场。
除了传统的菜市场销售之外，还可以找各大酒店、餐馆、企业餐厅、大学城等签约长期供应。还可以参加社团活动、扩大知名度，给各社区居民团购送货。等等；
2、把关好货源。
海鲜必须要按级别分类，从源头上杜绝不新鲜、不好的产品，每次都带给客户质量好的海产品，以便客户喜欢。
3、 价格优惠。
保持适当的价格不仅客户能承受得起，吃的开心、买的也轻松；对市场健康稳定、良性发展也有促进作用。
提供更多海鲜知识，各种不同吃法。
直播烹饪过程
1，种类齐全。
2，整体卖相好。
3，服务：举例：蛤蜊不吐干净的宁愿不卖。
4，童叟无欺，不缺斤短两。
5，保持整体店面清洁。
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