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休渔期的鱼哪里来的

第一种:来自冷库的冰鲜鱼。我们在市场看到的像鲅鱼、鲳鱼、带鱼、小黄花鱼、墨鱼等海鲜,均可速冻。休渔期前在渔船上收回来以后,放在超低温冷藏厂储存。休渔期时,商家把鱼解冻后,弄到市场贩卖,几乎和新鲜的鱼一样,很多商家抓住消费者“吃鲜”的心理,会在鱼嘴里塞上新鲜的小鱼,说是刚“出海”捕捞回来的。

休渔期的鱼哪里来的

第二种:来自近海养殖户。现在养殖业非常发达,网箱及工厂化养殖的鱼、鲍鱼和海参很多。像日照滩涂养殖的蛤、贝、海螺、海蛎子等贝壳类海鲜,以及南美白虾、鲈鱼等都不受休渔期的影响,在休渔期,这些海鲜在市场上是不会缺货的。

第三种:来自远洋渔船,休渔期不是所有的海域都禁止捕捞,有很多远洋作业的渔船都拉鱼回来。在各个沿海城市的码头,都有远洋渔船运回来的海鲜,也是市场鲜活海产品主要来源之一。

第四种:来自钓具渔船。在休渔期,有的渔船获得免休许可的话,是可以在近海钓鱼的,很多南方新鲜鱼的黑头、沙板和鲈鱼,也都会流入到海鲜市场。

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