青头萝卜的腌制方法
白萝卜青头5个，盐2大匙，辣椒酱2大匙，蒜末1大匙，酱油1大匙，糖2大匙，香油1大匙。
2、将白萝卜青头洗净，去除叶子部份留下叶茎，切下约10公分长度沥干备用。
3、将调味料盐均匀撒在白萝卜叶茎上，并用手轻轻搓揉腌渍，出水后静置半天，期间需翻动多次，使之质感均匀脆韧软化，再将盐水倒掉，略用冷开水洗净后彻底沥干水份备用。
4、将白萝卜叶茎切成0.5公分小段放入容器中，加入调味料辣椒酱2大匙，蒜末1大匙，酱油1大匙，糖2大匙，香油1大匙并搅拌均匀，容器加盖置于阴凉处或冷藏腌渍约1天使其入味，放在冰箱冷藏约可保存10天。
1，首先我们将萝卜洗净晾干水分，然后将萝卜切成两厘米厚宽，十厘米左右的长条。按照25g：1g的比例撒入腌制用盐，精盐也可以，腌制一小时把萝卜条的水杀出来。
2，将腌出水的萝卜条放在阳光底下暴晒
3，彻底将萝卜干晒干后就可以装袋储存。
萝卜干吃的时候用清水洗去灰尘和部分盐分，用温水泡发，然后加辣椒油，芝麻油，熟芝麻，五香粉拌匀即可享用，另外还可以根据个人口味调入适量陈醋和淡盐生抽，加香菜，味道会很好。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_657575967.html
相关推荐
-
7月份石槲兰需要施肥吗
需要！施肥最好不要在夏、秋季的中午进行，追施叶肥，最好应在下午无太阳光直射或傍晚进行，这是因为我们施肥通常要把肥料埋入质料，难免会损伤少量根系，傍晚进行会给花卉提供一晚上的恢复时间，同时结合浇水也有利于吸收，混入水中的液肥可以依据浇水需要而...
-
全民大健康是合法的吗
全民大健康是合法的。全民大健康生物医学科技（深圳）有限公司，成立于2016-09-13，注册资本为5000万人民币，法定代表人为王刚。经营范围包括一般经营项目是：预防和治疗肿瘤疾病医药的研发；保健品、中草药及中草药制剂的研发；健康管理咨询（...
-
1月再见2月你好心灵鸡汤
时光匆匆，我们很快就要送走1月，迎来2月的第一天，为你送上真心的问候，大家有什么样的感受呢?下面是小编给大家带来的1月再见2月你好心灵鸡汤(80句)，以供大家参考!1月再见2月你好心灵鸡汤1.觉得值得就去做，不谈结果，不问对错。你好，二月!...
-
上海地区适合种什么花卉植物
1、上海属亚热带季风性气候，四季分明，日照充分，雨量充沛。常见的植物有茉莉、月季、丁香、榕树、九里香、仙人掌、樟树、茶树、柑橘树等等。2、仙人掌（学名：Opuntiastricta(Haw.)Haw.var.dillenii(Ker-Gaw...
-
高温闷棚巧防黄瓜霜霉病
高温闷棚不仅可杀死黄瓜霜霉病病菌和部分在棚内活动的蝇、蚜虫等，还可抑制其后代的繁衍，又能控秧促瓜。但需要注意的是高温闷棚须在棚内出现42℃~45℃高温且正是棚栽黄瓜的高产期时，才能用来防治黄瓜霜霉病。 闷棚的前一天必须灌1次水，并适当提...
-
玫瑰养殖怎么定型
要使玫瑰养殖成型，可以遵循以下步骤：选择合适的种植时间春季或秋季是种植玫瑰老桩的理想时期，此时温度适宜，有利于植株成活。准备盆土和花盆使用排水透气性能好的沙壤土，以利于玫瑰根系的生长和呼吸。花盆的大小要适中，底部垫一层碎瓦片，以增加排水层，...
-
卷帘喷灌管断了怎么接
1、PVC活套管道连接：将雄管管端削外角，外角系沿20°角度削角，其预留之度约t/4～t/3。从活套头内取出套环擦拭干净，活套沟槽内也擦拭干净。然后将套环放回原处。在雄管管端上标注插入长度记号。套环内面与管道插入端部分均匀涂上润滑剂(通常使...
-
花的反义词是怎么写
反义词：攒花的释义1.名种子植物的有性繁殖器官，由花瓣、花蕊、花托、花萼组成，有多种形状和颜色，有的有香味。2.名指某些有观赏价值的植物。3.名像花朵的东西。4.名指棉花。例词花纱布纺花轧花5.名指烟火。6.名花纹；图案。7.形色彩或种类混...
-
浙江邮政编码是多少
浙江的邮政编码主要分两个区，具体如下：浙北地区：包括杭州市、嘉兴市、湖州市、绍兴市等地，邮政编码范围是 310000-325000。例如，杭州市的邮政编码是310000，宁波市的邮政编码是315000，温州市的邮政编码是325000，嘉兴市...
-
九月份适合种植什么蔬菜
9月份适合种植的蔬菜有：1、菠菜：菠菜一年四季都可以种植，从3月份开始，一直到11月份，秋菠菜的种植时间，一般在8-9月份播种，根据品种不同，生育期有差别，一般30-50天即可收获，种植菠菜容易存活，因为它对于土壤的适应能力比较强，不过，在...
-
蔷薇大树怎么养殖
蔷薇大树的养殖方法如下：时间选择蔷薇最适合春季和秋季种植，尤其是秋季，因为秋季气候温暖湿润，栽植成活率高，且有利于越冬。土壤要求蔷薇花喜肥沃、排水好的土壤，以沙质土壤为佳。腐叶土是很好的选择，幼苗种植在腐叶土中可以快速生根。播种与繁殖蔷薇种...
-
能不能直接用油锯割水稻
可以啊，但是比较费力。油锯分两种，有两冲程，四冲程之分。在此又分烧燃油和混合油。机器动力猛，不受场地的约束，大多都是在野外作业。油锯有好处，肯定有弊端，油锯的体积大，自身重。最重要的是噪音，使用一天下来，就连晚上做梦都是油锯的声音。油锯在锯...