大叶茶怎么冲泡
方法如下:
1、先冲泡:将茶叶用沸水浸泡1-2分钟,然后倒掉这一茶汤。这个步骤可以去掉茶叶表面的附着物,净化茶味。
2、复泡:将热水温度控制在80℃左右,将泡茶器或茶杯中装入适量的大叶茶,再注入温水,大概10秒钟后倒掉,这是为了让茶叶适当膨胀,有利于后续的冲泡。注入再次沸腾的水,大概2-3分钟左右,就可以享用香浓可口的大叶茶了。如果还想再次冲泡,可以重复上述步骤。
3、加配料:也可以加入一些配料,比如柠檬片、蜂蜜等,根据个人爱好添加。
1. 将茶叶置入滤杯中，铺满杯底即可。
2. 将沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。
6. 一杯香浓醇和的大叶茶就泡好了。
7. 滤杯中的茶叶，千万别将之丢弃，大叶茶非常耐泡，在将喝完第一道时，可将滤杯放回茶杯中，再次注水，盖上，静置片刻，即可享用第二杯。
准备工具：茶具、纯净水、茶叶、茶杯(或紫砂壶)
2.
洗茶：将待泡的茶叶放在茶漏中，用80℃左右的温水冲泡，将茶叶冲洗一遍，倒掉第一次冲泡的水。
3.
加水：用滚水冲泡茶叶，约2g-3g茶叶加150ml-200ml的水，以温度80℃左右的水，静待3-5分钟，让茶汁慢慢渗透出来。
4.
品尝茶水：待茶汤出现的时候，可以用杯子或紫砂壶品尝茶水。
1.取茶量饼茶用茶针取3-5克龙珠或方砖则为一颗或一片
2.水温95度为最佳,此刻的水温能够充分的吸收茶叶的营养，水壶有温度显示 或待水沸腾后静至1分钟
3.器皿不同场景有不同的饮用方法可用盖碗或者飘逸杯
4.冲泡时间第一遍洗茶云南大叶种茶叶没有任何农药及人工成分也可不用洗茶直接饮用。
产先用温水快速冲洗一下，然后用八十的开水冲泡
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