冰萃茶怎么泡
冰萃茶(Iced Tea)是一种以茶叶和冰块为基础,经过冰镇和过滤的茶饮。以下是泡制冰萃茶的步骤:
1. 准备茶叶:选择适合制作冰萃茶的茶叶,如绿茶、乌龙茶、红茶或普洱茶等。根据个人口味和喜好,选择新鲜或烘焙过的茶叶。
2. 准备冰块:制作冰块或使用已经结冰的冰块。确保冰块干净、新鲜。
3. 准备茶壶:选择一个适合泡茶的茶壶,可以是玻璃、陶瓷或不锈钢材质。确保茶壶干净、无异味,可以事先清洗和消毒。
4. 烧水:将水倒入茶壶,烧开。根据所选茶叶的特性,选择适当的水温。一般来说,绿茶和乌龙茶需要较低的水温(如80-90摄氏度),红茶和普洱茶需要较高的水温(如100摄氏度)。
5. 泡茶:将烧开的水倒入茶壶,开始泡茶。根据茶叶的特性和个人口味,泡茶时间一般为3-5分钟。泡茶过程中,可以用茶盖轻轻搅拌,以使茶叶充分浸泡。
6. 过滤:将泡好的茶倒入过滤网或过滤壶中,将茶叶过滤掉,只保留茶水。
7. 加冰:将冰块放入冰萃壶或玻璃杯中。可以根据个人口味,选择添加适量的冰块。
8. 倒入茶水:将过滤好的茶水倒入冰萃壶或玻璃杯中,确保茶水与冰块充分混合。
9. 添加调味:如喜欢,可以在冰萃茶中加入适量的糖浆、蜂蜜、牛奶或果汁等调味,以调整口味。
10. 搅拌:用勺子轻轻搅拌冰萃茶,使茶水和调味充分混合。
11. 品尝:现在,一杯美味的冰萃茶就泡好了,可以慢慢品尝。
冰萃茶的泡制方法相对简单,只需注意茶叶的选择、水温和泡茶时间。根据个人口味和喜好,可以添加不同的调味料以调整口感。
方法/步骤:
1.茶叶和水按比例倒入杯中 茶叶和水的比例是1g:100ml,倒入一个水杯中。茶水比也可以按照自已的风味喜爱调整。
2.浸泡2-4小时 盛着矿泉水和茶的水杯密封,放入冰箱冷藏室内浸泡2-4个小时。
3.将水杯中的茶叶过滤掉 拿出冷藏室中的水杯,用漏勺过滤掉水杯中的茶叶。
4.添加适量水果干冷藏 在水杯中添加适量的水果干,比如柠檬、橙、猕猴桃等,同时点缀一下干花瓣即可。
1. 准备材料:冰萃茶包、热水、冰块、糖或蜂蜜(可选)。
2. 烧开适量的水,将水温控制在85℃左右。
3. 将冰萃茶包放入杯中,倒入热水,浸泡3-5分钟。
4. 取出冰萃茶包,加入适量的糖或蜂蜜,搅拌均匀。
5. 加入适量的冰块,搅拌均匀即可享用。
小提示:可以根据个人口味调整糖或蜂蜜的用量,也可以加入柠檬片或薄荷叶增加口感。
冷萃茶是有别于热泡茶的一种方式,冷萃茶的冲泡分为准备材料、注水、浸泡3个步骤,冲泡前注意温杯洁具,之后再投茶、注水,之后盖盖浸泡2~6小时即可
1、准备材料
用茶则、茶勺取3.5g茶叶,准备凉白开300ml,一只清洗干净的带盖玻璃杯。
2、注水
将3.5g茶叶投入玻璃杯中,然后将300ml的凉白开冲入玻璃杯中,盖上盖子。
3、浸泡
将茶杯放置在茶盘内,静置2~6小时,随后即可拧开盖子,倒出茶汤饮用,茶味甘醇可口。
冷萃茶注意事项:
冷萃茶泡茶玻璃杯最好。
冷萃茶茶做好后,尽量在短时间内喝完,即使没喝完也要放冰箱冷藏,但不要超过24小时。
如果喝惯了温热的水,可以先用冷开水泡茶,将需要的营养物质获取后再加温水,这样茶里的多种健康成分都喝着了
冰萃茶做法:准备10g茶叶、500ml凉开水、一只带盖玻璃杯,先将茶叶投入杯中,注入七分满的凉开水,同时可加入柠檬片、玫瑰花等,然后盖上茶杯盖子,放置2~4小时,最后放入冰箱冷藏1小时左右,即可取出饮用。
洗茶。 就是正常的洗茶,用热水
步骤 2
冰萃。 有冰滴壶最方便,没有的话,找个带滤网的茶杯或者茶壶就行 茶叶放滤网里,冰盖在茶叶上,加一点水,加速冰融化
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
挤柠檬汁。 随便什么方法,手挤、榨汁、捣碎
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加蜂蜜。 把萃取好的茶、柠檬汁、蜂蜜兑在一起 (如果平时对蜂蜜需求量不大,推荐这种独立小包装的,方便还不浪费)
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
摆盘。 需要摆造型的话可以把剩下的那半柠檬切片放在杯子里 (家里的红茶剩了最后一瓶底,我就全都用了,茶味很浓
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