阿联酋鱼类
在阿拉伯半岛,阿联酋是最大的鱼类消费国之一,当地人最喜欢食用一种叫做“Hamour”的橙斑石斑鱼。但随着消费者需求增长,鱼类种群数量骤降。 新冠疫情还提升了消费者对本地产食品的期望和需求。尽管阿联酋90%的食物需求靠进口,但如今越来越多的消费者希望采购当地食物,因此本地渔业具有巨大发展潜力。
在粮农组织的技术支持下,阿联酋正投资于现代技术,打造可持续、可盈利的水产养殖产业,维持本国鱼类供应,改善粮食安全,转型粮食体系,取得了非同寻常的进展。
Dabbadie是一位科学家、水产养殖专家,在巴西、马达加斯加、泰国和菲律宾等多个国家积累了近30年的相关经验。Dabbadie表示:“我们才刚刚起步,开始与先行者合作”。
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