状元哥牛蛙的做法
用料
牛蛙 5只盐 2克 胡椒粉 1克 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 淀粉 1勺 油麦菜 1把 姜 5片 蒜 5瓣 豆瓣酱 1勺 火锅底料 1小块 藤椒 一根 辣椒 一把 鸡粉 1勺 生抽 1勺 陈醋 1勺 干辣椒 1把 花椒 20粒 蒜沫 6瓣 香菜 一根
做法步骤
步骤 1
处理腌制牛蛙 1牛蛙切成块，去掉手，清洗干净 2加入盐 胡椒粉 料酒 生抽 蚝油 抓匀 3加入淀粉 抓匀 腌制15分钟。
步骤 2
配菜 1油麦菜洗净切块，放入油锅炒至断生 2盛出铺到碗里垫底。 (可替换成其他菜，有的需要炒水)。
步骤 3
炒锅底 1锅内放油，姜蒜炒香 (想更辣可加干辣椒，花椒) 2加入火锅底料 豆瓣酱炒出红油 3加入清水 鸡粉 生抽 陈醋 搅匀 (想嫲一点可再加点藤椒) 4放入牛蛙煮熟
步骤 4
装盘浇油 1牛蛙捞出放到蔬菜上 2倒入汤汁，汤要少，需露出部分牛蛙 3撒上干辣椒 花椒 蒜沫 4热油浇在蒜沫上 (我的油里放了藤椒) 5撒上香菜。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_657591756.html
相关推荐
-
沙家浜转一圈要多久
首先你要明确沙家浜这个地方的概况。沙家浜包括沙家浜镇和沙家浜风景区两部分。沙家浜镇位于常熟东南隅，全镇面积80.4平方公里，下辖14个村（社区)，1个办事处，和沙家浜旅游度假区实行“区镇合一”管理，户籍人口4万余，是全国重点镇和中国历史文...
-
莴笋蹿苗的原因及预防措施
莴笋在生长过程中，特别是莲座叶形成期、茎伸长肥大期，如果管理不当，就容易出现植株蹿高生长，茎杆长得细小而高、像棍棒徒长，提早抽薹的现象。这就是农户们说的蹿苗，莴笋蹿苗会导致莴笋产量低、品质差，甚至失去食用价值。那么莴笋蹿苗是哪些原因引起的?...
-
耳返有什么作用
耳返，也称为监听返送耳机，是一种 舞台监听系统，主要用于帮助舞台上的演出者听到自己的声音。以下是耳返的主要功能和应用场景：帮助歌手听清自己的声音在嘈杂的晚会或活动表演中，耳返可以让歌手清楚地听到自己的声音和伴奏，从而鉴定自己有没有走音，及时...
-
海钓路亚入门基本知识
首先装备要根据钓场来选，淡水要应用普通的纺车和水滴，路亚竿一般在1.98米，最长不超过2.4M,主要考虑淡水地域地貌不是很开阔，竿子不能太长，新手1.98米即可，线的话应为不是海水可以用不抗腐蚀的，建议日本的桑澜。海水里玩路亚的话，路亚竿要...
-
酸梅粉可以泡水喝吗
可以，酸梅粉就是用水制作酸梅汤的。1.要想冲泡好喝的酸梅汤,我们需要准备以下材料:酸梅粉、蜂蜜、热水、冰块等。2.首先我们先把装酸梅汤的容器先用清水清洗干净,然后用开水消毒,然后放置一边控干水分3.根据自己的口味开决定使用多少酸梅粉,本人喜...
-
好的生物专业大学排名
清华大学清华大学生物科学专业位列全国第一，拥有“国家理科基础科学研究和教学人才培养基地”和“国家生命科学与技术人才培养基地”的称号。学院前身始建于1926年，以强大的科研实力和高质量的教育闻名于世。北京大学北京大学的生物科学专业排名第二，隶...
-
我是学园林的大专生，请问园林工程师在山西薪资如何？就全国而言，园林工程师大约多少人？园林工程师资...
这个需要根据工作经验定的。“园林工程师”分两种：一种是企业自己命名定的，其实跟施工员是一样的工作，只不过是好听点；一种是由国家人事部门认定和评定的职称。一般本科毕业后一年可以在当地职称改革办公室申请认定助理工程师（专科好像是三年）；以后还要...
-
新洲职高有哪些专业
开设有如下专业：090500计算机网络技术(网络管理与维护)012000畜牧兽医(畜禽生产与经营)010700果蔬花卉生产技术(有机蔬菜生产)121100电子商务(电子商务物流)140100社会文化艺术(社会叉化音乐)053200电子电器应...
-
农村乡镇赶集好做什么生意
赶集摆摊，已经成了不少农村创业者都喜欢的项目，那么乡镇赶集的话，有哪些小生意非常不错呢？这篇文章就跟大家聊聊。首先就是卖面食，在集市上人流密集，对吃的需求很旺盛，各种与吃有关的行业很火爆。包子铺，五毛钱一个的包子，一天能卖一千多个，赚一两百...
-
杭州狮峰茶叶有限公司电话是多少？
杭州狮峰茶叶有限公司****：公司电话0571-81110246，该公司在爱企查共有4条****，其中有电话号码2条。公司介绍：杭州狮峰茶叶有限公司是1998-09-03在浙江省杭州市成立的责任有限公司，注册地址位于浙江省杭州市虎跑路58号...
-
vivo是不是国产手机
vivo是国产手机，vivo品牌属于维沃移动通信有限公司维沃移动通信有限公司成立于2009年，注册资金五千万人民币，登记机关是广东省东莞市工商行政管理局，公司地址在东莞市长安镇乌沙步步高大道283号，在国家企业信用信息公示系统可以查到相关信...
-
养殖南美白对虾具体过程？
：南美白对虾是南美的一种优质虾种。南美洲的大部分人都把养殖白对虾作为经济收入的主要来源。研究南美白对虾的养殖技术和病害防治有利于树立健康繁育新理念。本文首先从生活习性、食性和养殖技术三个方面对南美白对虾进行了介绍，接着分析了南美白对虾几种常...