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一枝春茶历史

 沐川曾叫茶乡。直到上世纪90年代初,沐川的对外名片一直是"茶乡",那时,县上一份刊物的副刊就题为"茶乡文学"。

一枝春茶历史

  沐川是古老的产茶地,产茶历史悠久。解放初期,沐川是全国重要的"边茶"生产地,所产"边茶"行销全国。家家种茶、户户炒青,应该是包产到户之后的景象了。那时还没有普及科学测土配方,茶农们是在自家地里一轮轮实验,知道了哪些地方适合种植什么。当西南小县沐川也沐浴到市场经济的春风时,每年采茶旺季,场镇和茶园就会涌动着前来收购的小商小贩。

  "山中无甲子,寒暑不知年。"良好的生态孕育出沐川茶。清明前后,一年中最为鲜美的"明前茶"定是绝佳的纯天然饮品。白天刚从茶树上采下,傍晚即入锅翻炒,滚热的茶叶由粗而细、由片化丝,次日清晨,鲜嫩的茶叶即可在杯中漾出翠绿。

  与漫山遍野茶树相呼应的是,乐山第一个茶叶品牌就出在沐川,起了一个充满生机的名字"一枝春",这也是乐山第一家绿色食品认证,这个沐川品牌曾荣登四川十大名优茶提名榜。

  "一枝春"得到的宠爱只是沐川茶叶广受亲睐的一个缩影。近年来,沐川茶叶依托茶叶加工龙头企业,积极推广"公司+基地+农户"的茶叶产业化经营模式,进一步发挥龙头企业联接、组织、科技、销售等优势,变生态资源为生态经济。

  目前,沐川县已建成茶园20.5万亩,茶叶良种化60%以上,总产量5000多吨,茶园产值4亿多元

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