鲜石榴红的家常做法
步骤/方式一
将石榴红切成丁丁大小,然后装盘,备用
步骤/方式二
刚开始准备只用熏肉,毕竟香嘛,后来觉得,油太少,所以,又加了些阳干肉。切丁
步骤/方式三
干辣椒和花椒也根据个人口味,适量准备
步骤/方式四
蒜根和蒜苗都切细一点,分开
步骤/方式五
锅热,烧油,放阳干肉煸出油,尽量煸干些
步骤/方式六
差不多了加入熏肉、蒜根和干辣椒花椒,那叫一个香。
步骤/方式七
再加入石榴红,炒,炒干一些~好香的
步骤/方式八
最后,加入蒜苗丁。盐和其他调味料,根据你们的腌制时候的盐的量,适量加哦
步骤/方式九
出锅,装盘
准备材料:石榴红500克、黑豆50克、黄豆50克、亚麻籽油适量、盐适量。
做法:
1、黑豆、黄豆清洗干净,然后用清水浸泡半天,把豆子泡涨。
2、把浸泡好的黑豆、黄豆放到锅里,加入适量的清水煮熟。
3、把煮熟的黑豆和黄豆捞出来沥干水分备用。
4、石榴红用清水清洗干净,然后切碎备用。
5、把切好的石榴红放到大碗中,加入适量的盐拌匀,然后放置一旁,腌制30分钟。
6、30分钟后,把腌制出来的水倒掉,然后放入黑豆、黄豆、少许盐搅拌均匀。
7、搅拌均匀后,把所有材料放到瓶子里,密封保存,腌制1天。
8、1天后即可取出食用。
用料:石榴花200克、韭菜50克克、盐适量、干辣椒适量、腊肉一小块、豆豉适量
炒石榴花的家常做法步骤:
步骤 1、新鲜采摘的石榴花200克
步骤 2、把花芯,花蕊拿掉
步骤 3、石榴花焯水,在水里浸泡2天,期间换水4-5次,去除涩味
步骤4、腊肉切片备用
步骤 5、热油下锅,腊肉,干辣椒,豆豉炒香,放入石榴花,韭菜炒一会,盐调味即可
食材如下:全麦吐司3片,淡奶油150克,砂糖15克,蔓越莓干80克,石榴1个,鸡蛋2个,盐适量,黑胡椒粉少许
具体做法如下:
1、蔓越莓切碎,去掉四边的土司皮,一片切成4小块,两个鸡蛋打散,过筛,每块土司都均匀沾满蛋液
2、放到160°C烤箱烤12分钟,把烤好的土司块放凉透
3、开始打发淡奶油,奶油和糖是10:1的比例
4、把干酪片一分为四,放一片干酪,涂抹一层淡奶油,不用太厚,再放上一块土司块,再放干酪片,再抹淡奶油,接着在四周均匀都涂抹上淡奶油,把蔓越莓碎粘在四周,顶部放上剥好的石榴即可。
1.主料 :
石榴红:150g
黄豆:150g
猪肉丁:80g
2.辅料 :
干辣椒适量,葱适 量
3.调料
油适量,盐适量, 料酒适量,酱油适量
烹饪步骤 6步
步骤1,石榴红用清水泡泡,去除盐分
步骤2,黄豆加水提前泡发
步骤3.锅烧热,倒油,葱、干辣椒炝锅,放肉丁、酱油、料酒煸炒
步骤4,放石榴红、黄豆煸炒
步骤5,加适量的清水
步骤6,大约炖25分钟左右即熟
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