霞浦特色海鲜
葱油碎螺：霞浦特色，杂螺螺壳敲碎，淋上葱油汁，肉不多，但是入味，适合下酒。
盐烤蛏子：粗盐焗熟的蛏子，保有海鲜原有的鲜味，肉质肥嫩。
虾苗肉：本地特色的一种只在凌晨才有的虾油卤肉，肥瘦相间的五花肉炖得软烂，配上一碗米饭，超满足。
碳烤生蚝：常见的海边美食，主要图个新鲜。
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