碱面可以去除果蔬农药吗
不一定。原因是，碱面主要是碳酸钠，可以用于去除果蔬表面的细菌和残留物，但对于农药的去除效果并不明显。农药主要存在于果蔬内部，碱面只能起到一定的外部清洗作用。为确保食品安全，消费者在选购果蔬时应选择有机食品或者经过农药残留检测合格的食品。此外，正确使用蔬果清洗剂和清洗方法也是保障食品安全的有效措施。
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