蚵繩是什么
蚵繩是一种食物。蚵繩是指清蒸牡蛎肉，以清水和少许鲜汁腌渍后上蒸锅蒸熟的海鲜菜品。蚵繩是具有浓郁的牡蛎味和爽滑口感的一道海鲜佳肴。它在中国南方地区非常受欢迎，也常被用作宴席上的菜肴之一。除了蚵繩，牡蛎还可以煮成汤、炒食等多种方式食用。牡蛎是一种富含蛋白质、钙、铁等营养成分的海产品，常吃有利于身体健康。
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