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冷藏集装箱发水果湿度的要求

桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好;

冷藏集装箱发水果湿度的要求

芦柑为7℃~9℃。

苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-7天。

梨:适合的冷藏温度为-1℃~+1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天。

西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。

樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天。

椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右,贮藏期为8-12天。

葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-4天。

草莓:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。

橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为50-70天。

菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃,湿度为85%~90%,贮藏期为14-20天。

香蕉宜存放在11℃~13℃环境中,如放入冰箱,由于温度偏低,会很快腐烂。

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