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大丰收做法

原料:

大丰收做法

豆角 10克,茄子 一根,土豆 一个,番茄 一个,青椒 一个,水 20克 盐 5克,酱油 10克,鸡精 5克,白糖 5克,油 10克,五香粉 5克,葱花 5克, 蒜瓣 5克。

方法:

1、将豆角摘去两头,土豆去皮,将青椒去籽。

2、将豆角切成小段,将土豆切成块,茄子切成块。

3、起锅烧油,油热后,放入葱花和蒜瓣。放入五香粉。倒入番茄块、青椒块、土豆块、茄子块。放入豆角

4、炒至蔬菜熟透,放入一勺酱油、鸡精、白糖、适量盐调味,出锅装碗即可。

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