怎么把柠檬的涩味去掉
方法一切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐，再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。方法二将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开，可以重复冲泡几次。当水喝，根据个人口味，可以适量增减柠檬的量，还可以加入蜂蜜调味。方法三材料：柠檬红茶包蜂蜜冰块做法：
1. 首先将柠檬切片，然后和红茶包一起放入杯中。
2.其次倒入开水把茶泡开后，调入蜂蜜，再放冰块，即可。方法四材料：玫瑰花柠檬蜂蜜做法：1、先将玫瑰花用水冲一下，沥干水分，在将柠檬切成薄片。
2、其次把洗净的玫瑰花放茶壶内，再倒入1000ml开水，盖上盖焖大约3min左右，然后放柠檬片再盖上盖焖2min。
3、最后只需调入蜂蜜搅匀即可饮用。
其实只要将柠檬清洗干净后，先放置冷冻库冰45分钟左右，再切片泡水，就能有效去除柠檬水的涩味。另外推荐将新鲜柠檬置于常温约一星期后再切片泡制这样涩味也会降低。
除此之外，将柠檬籽挑掉、去除柠檬头尾带有白膜的厚皮，再切片泡水，都可以让涩味减少。
1、先将柠檬洗净，切成片状放入碗中。放入少许盐，加入开水淹没过切好的柠檬即可。待放置3-5分钟。
2、倒掉碗中的水，用清水冲洗一下刚刚泡过的柠檬，在锅中放入两勺大米（大米一定不要用水淘，就用干米），再放入刚刚洗好的柠檬，接着加清水没过柠檬即可，用大火煮，水开后用中小火煮2-4分钟。
3、加入半勺或者一勺白糖，搅拌一下让白糖均匀散化，一分钟后关火，盛入碗中。
4、盛入碗中，凉至不烫手时，用筷子夹出柠檬。此时柠檬已经没有什么涩味了，如果喜欢蜂蜜，可以把柠檬切成碎小块儿，然后加入适当蜂蜜做出美味可口的蜂蜜柠檬茶哦！
注意事项
请选用新鲜柠檬
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