水煮花生米长沙夜宵做法
准备好食材。花生米洗干净加水浸泡12个小时。锅内加入适量水烧开。加入所有调料，小火煮5分钟激发调料香味。
放入浸泡好的花生米，不盖盖，小火慢煮5分。
准备一点红萝卜和芹菜，切成粒。没有也没关系，可以不用。
另起锅加入水烧开放一点点油，一点点盐。先放胡萝卜，再放芹菜。焯一分钟捞起。和花生米一起加适量的盐和香油搅拌即可。
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