雪花牛排怎么煮
食材: 雪花牛肉500克、土豆2个
配料：姜丝、蒜片
调料：八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒
做法:
1、准备好的雪花牛肉切成小块状，锅口加凉水，把雪花牛肉倒入锅中焯水，再捞出，用凉水洗净。
2、土豆去皮切斜刀块，用水洗一下土豆的淀粉。
3、将姜切成细丝，蒜切片，红辣椒切丝。
5、锅中放油，小火放入豆瓣酱炒香，炒出红油，加姜丝、蒜片、辣椒丝翻炒一下。
6、倒入雪花牛肉，加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮，中火翻炒，加入老抽调色，放少量白糖，炒至牛腩变色，加入开水，开水的量是牛腩的2倍，大火浇开，转小火慢炖30分钟。
7、雪花牛肉用筷子很容易插透，倒入准备好土豆块，加盐、十三香，鸡精，小火炖5分钟，改大火收汁，直至汁浓，都附在牛腩和土豆上。
8、关火，盛入盘中，雪花牛肉就做好了。
用料
雪花牛排 1块
时蔬（西兰花、小土豆、迷你胡萝卜） 适量
橄榄油 少许
研磨海盐、研磨黑胡椒 少许
做法
时蔬加工，时蔬洗净，烧一锅水加盐，将西兰花、胡萝卜汆水，土豆水煮十五分钟，待用；
牛排冷藏箱彻底解冻，煎烤之前半小时出来室温静置，使肉体表层及内部温度基本持平；
用厨房纸吸去牛排血水，无需水洗；
平底锅加热倒入橄榄油，烧至十分热，将牛排放入锅内，每15秒翻面一次，第三次时可研磨些海盐和黑胡椒于两面；
将土豆用刀背压扁与胡萝卜一起放入煎过牛排的锅里煎，撒上盐和胡椒，待表层金黄色后取出摆盘即可。
材料
雪花牛排（可用其他牛肉代替）70克，番茄30克，黄瓜30克，胡萝卜30克，洋葱、香菜、番茄粒各10克。调料泰国鱼露15克，青柠檬原汁8克，泰国顶上牌香椒油（香味很浓）10克，色拉油10克，葱丝3克。
做法
1、神户牛肉切6厘米长、3厘米宽的条。锅内放油，五成热时，下牛肉小火煎2分钟至六成熟待用。
2、将黄瓜、胡萝卜切条，番茄切片，分层装入盘中，上面摆放已煎好的牛肉。
3、将鱼露、柠檬汁、香椒油、香菜、番茄、洋葱粒调成成沙律汁，淋在牛肉上，上面点缀葱丝即可。
用料
牛排1块
黑胡椒少许
海盐少许
5A雪花牛扒的做法步骤
步骤 1
space
一块5A和牛大概400克左右
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
厚切2厘米高的
步骤 3
space
不用解冻，直接用牛肉刀切开粒状
步骤 4
space
切开面面都是雪花❄️
步骤 5
space
直接不用放油，下热锅，我用麦饭石不粘锅煎
步骤 6
space
每一面煎30秒左右就要翻身了
步骤 7
space
煎到差不多就放黑胡椒和海盐
步骤 8
space
煎到面面上色都蘸有黑胡椒和海盐就可以上锅了
步骤 9
space
切开里面是7分熟
步骤 10
space
煎到7分熟，入口融化的感觉。真是殿堂级的享受
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_657640410.html
相关推荐
-
甘肃二级建造师证书领取
甘肃二级建造师证书的领取流程如下：成绩查询首先，在甘肃省住房和城乡建设厅官方网站或相关渠道查询自己的考试成绩。确认成绩合格后，方可进行下一步。资格审核成绩合格后，需要参加资格审核。审核地点一般为当地人事考试中心或住房和城乡建设厅指定的地点。...
-
大暑润肺吃这些中药材
养生保健的方法是非常多的，而且现在，我们抽烟以及环境的恶化，使得我们肺部的状况越来越恶化了，所以在平时的生活要很好的注意养肺润肺，中医润肺是非常不错的选择，下面我们大家就一起来看看润肺中草药。 川贝 大暑的时候天气燥热，我们的身...
-
花花世界：菊花的品种改良–从杂交育种到生物技术之应用
菊花学名为Dendranthema grandiflorum，为菊科，而菊属约有一百至二百种，为多年生草本植物。主要分布于北半球之亚洲及欧洲大陆，少部分种类分布于南非。 菊花原产于中国，是我国传统名花之一，已有三千年栽培历史。后来传...
-
法国留学是什么体验
法国留学是一种独特且丰富的体验，涵盖了学术、文化、生活等多个方面。以下是一些关于法国留学的真实感受和体验：学术体验认真与开放：法国学生上课普遍很认真，即使是最调皮的学生也会认真记笔记和完成小组作业。法国大学的教学方式较为随意，有很多开放式课...
-
少女前线新手如何达成全S胜条件攻略
玩家只要达成少女前线全图S胜便可获得高奖励，新手如何达成全图S胜条件呢?接下来，深空游戏将为玩家带来少女前线新手如何达成全图S胜条件攻略。达成全图s胜的条件：每一关战场右上角的战场说明里有。每一个地图不太一样，不过基本上都是xx回合内消灭x...
-
求皇帝成长计划后宫版攻略，怎么纳男妃，怎么提高威望等
刷男宠，靠运气，不过魅力低智慧高应该更容易些提高威望：先上朝，找到 工 ，然后选 地方建设 ，最后你就可以在各个地方建设三级行宫（就是建三次行宫）然后去紫宸殿，点左面的那个人，选 浩荡出巡，在你出巡的时候右面的威望属性就会亮那就表示提高了威...
-
茶叶礼盒可以带上飞机吗
可以。乘坐飞机可以带茶叶。茶叶不是禁止登机的物品，可以随身携带，但是连同包装不能超过5公斤。如果带的茶叶超过了规定的数量可以随机托运。附：为了保障飞机飞行安全，2008年5月1日起严格执行新乘机行李规定。旅客携带的行李及物品，重量不得超过5...
-
公务员民事考试题型
公务员民事考试题型主要包括以下几种：单项选择题：每题给出四个备选答案，其中只有一个正确答案。考生需要仔细阅读题目，分析每个选项的正确性，然后选择正确答案。多项选择题：每题给出四个备选答案，其中可能有多个正确答案。考生需要全面分析问题，判断每...
-
汉中留学俄罗斯费用多少
汉中留学俄罗斯的费用大致如下：学费一般公立大学的学费在2-5万元人民币/年之间，具体费用取决于所选专业和学校。私立大学的学费通常高于公立大学，可能高达5万甚至更多。医学院等热门专业的学费可能会更高。住宿费学生宿舍每月费用大约在1000-20...
-
考研新书怎么卖出去
要成功销售考研新书，你可以考虑以下几种方法：在线销售平台利用电商平台如淘宝、京东等，创建卖家账号并上传新书信息。使用社交媒体平台如微信、微博，创建店铺或群组发布销售信息。注册成为考研资料网站如“考研人学堂”的会员，并发布新书销售信息。二手交...
-
杨树小米产自哪里
杨树小米为农产品地理标志产品。杨树小米是黑龙江哈尔滨阿城的特产。杨树乡小米历史悠久，据《杨树乡志》地理篇记载，自1744-1758年（既清乾隆九年到二十三年），满民移居此地，垦荒种地，清道光年间，开始大面积开发成耕地，种植谷子。从而种植小米...
-
家庭贮藏花生种子的方法
一、贮藏前要将种籽充分晒干，使种籽含水量降到8％以下。据试验，种子含水虽低于8％时。贮藏十分安全，即使在-25℃时。也不影响发芽力。当种籽含水量高于10％时。呼吸作用增强。释放大量热能，易使种子霉烂变质和生虫。二、提高种籽净度，清除杂质及...