蚝苗的培育方法
1、蚝苗是天然的产物。但近几年人工养殖孵化技术也比较的先进，可以在生蚝繁殖的季节采捕成熟的生蚝，取精卵后进行人工孵化，但是天然的蚝苗和人工培育出来的蚝苗价格也具有一定差距。
2、生蚝是不能脱离固着物而自行移动的，只能做启闭壳运动。一般是左壳固定着，右壳开启闭张合运动，生蚝还会依靠右壳的启闭运动进行呼吸、摄食、生殖、排泄等活动。在遇到不良环境条件时，也会紧闭贝壳保护自己。
3、生蚝的养殖方法很多，而且新的养殖方法和技术也在不断地出现。其中较常见的养殖方法有插竹养殖、底播养殖、条石和立石养殖、垂下养殖等。其中垂下养殖又分为栅架式、延绳式和筏架式。但是不管选择哪种养殖方式，选择养殖的场地才是最关键的。
、亲贝选择
选择2～3龄、体长10厘米以上的牡蛎作为亲贝，蓄养方式可采用浮动网箱或网笼式吊养；
2、采卵
可让亲贝充分发育成熟后自行排放精卵，也可采用阴干、流水和升温刺激法诱导排放，或者直接解剖取卵；
3、幼虫培育
管理工作如换水、投饵、除害、倒池、清底、充气与搅动、控制适宜的环境条件等，基本同贝类人工育苗常规管理内容。由于种种原因，牡蛎幼虫的发育速度差别很大，应在眼点幼虫时期进行一次滤选，将大的个体投入其他池，并投放固着基。
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