张家界旅游带什么特产
一、八宝子：
1、山竹：又称“软炸子”，形似竹，味如松鼠线，有浓郁的果香，是张家界市特产，山竹一般在九月到十一月生长，这段时间才能采摘到最新鲜、最有味道的山竹。
2、圆脐橙：又称“蛊脐橙”，属于芸香类水果，其外观酷似小铃铛，在余庆镇、慈利县和武陵源风景区等地生长，是当地的经典特产。
3、芹菜：芹菜是山西、河北、陕西等地特别受欢迎的蔬菜，但张家界特色芹菜比其他地区的更加美味可口，一般在九月到十二月采摘时货源最多、品质最优。
4、阿胶：又称“龟糕”或“菩提子”，是一种用肉类、鱼类等做主料，辅料有高粱粉、淀粉等，搅拌、压制成圆形块状的特色小吃，在张家界市特别受欢迎。
5、腊肠：腊肠是一种传统的小吃，在张家界得天独厚的自然条件下，当地的腊肠做工精细、口感鲜美，一直是张家界特色小吃。
二、山珍海味：
1、桂花香菇：又称蚝渣菇，是一种独特的食用菌，集中分布在张家界市下辖地区，这里有得天独厚的资源条件，自然环境优越，菌类资源丰富，使得桂花香菇具有品质上乘、味道独特的特色，长期以来一直是张家界特产。
2、荷叶大米：由张家界梨林景区手工精心种植，加工过程特别繁琐，用特殊的技术从地下掘取羊蹄子土壤，多采用荷叶、芦苇和树叶制作包裹，最终洗净晒干，制成的荷叶大米营养丰富且清爽可口，是张家界的经典特产之一。
3、肉粽：肉粽是张家界家喻户晓的特产，主要用猪肉、鱼、香菇及其他配料，搅拌均匀后包入糯米叶，依据传统方法制作而成，其滋味清甜，有营养又能醒胃，是张家界特色小吃。
4、野生菌菇：中部高原的独特野生菌的种类较多，其中最为出名的就是形似大蠔的野生菌菇，采摘有规矩技巧，多见于苗底高山地带，营养丰富，是饮食文化的支柱。
5、鹿茸：鹿茸是张家界的一大特色，其营养成分丰富，味道极其醇厚，深受游客们喜爱，它不仅能补肾强身，也有利于促进新陈代谢，提高机体免疫力，是保持健康的不二选择。
一、张家界葛根粉
葛根粉是张家界三宝之一，分米葛粉和柴葛粉两种。张家界葛粉中含有葛根素、大豆黄酮、异黄酮及十多种氨基酸、十多种维生素和矿物质，是湖南张家界著名的特产滋补品。
二、杜仲茶
杜仲茶是植物杜仲的叶为原料，经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口。常饮有益健康，是张家界一绝。
三、茅岩莓茶
茅岩莓茶因产于茅岩河两岸，故称茅岩莓茶，茅岩莓茶又名长寿藤、神茶，味道独特，回味甘甜，耐人寻味，茅岩莓茶只适应生长在张家界800—1500米的云雾山中的红砂岩中，属葡萄科，为藤本植物。
四、张家界岩耳
岩耳又名石耳，生长在张家界境内的绝壁之上，非常来之不易。岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能。
张家界土特产特别丰富，比较有名的特产有：
1、张家界大鲵；
2、张家界椪柑；
3、茅岩莓茶；
4、桑植萝卜；
5、山鸡椒油；
6、张家界葛根粉；
7、龟纹石雕；
8、土家神茶；
9、苗乡社饭；
10、青岩茗翠。
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