斟茶的流程
1、茶三酒四秃桃二
在茶盘上放三个杯，是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。
2、头冲脚惜(音同)
二冲茶叶主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，本地有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
3、酒满敬人，茶满欺人
因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。
4、先客后主，司炉最末
在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
5、先尊后卑，先老后少
主：到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。
客：在接受斟茶时，要有回敬反应：喝茶是长辈的，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
6、喝茶皱眉，表示弃嫌
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。
7、强宾压主，响杯檫盘
客人喝茶提杯时不能任意把杯子在茶盘沿上檫，茶喝完放杯要轻手，不能让杯发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。
8、新客换茶
宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。
流程如下：
准备茶具：在泡茶之前，需要准备好茶具，包括茶壶、茶杯、茶盘、茶叶等。
温壶温杯：将茶壶和茶杯用热水烫一遍，提高茶具的温度，有利于泡出更好的茶香。
下茶：将茶叶放入茶壶中。
注水：将热水注入茶壶中，注意水温要适中，不宜过高或过低。
闷香：将茶壶盖盖上，等待一段时间，让茶叶充分吸收热水的味道，释放出香气。
斟茶：将茶水倒入茶杯中，注意不要倒得太满，以避免烫伤客人或溢出茶杯。
敬茶：将茶杯放在客人面前，请客人品尝。
收具：客人离开后，需要及时清洗和收起茶具。
以上是斟茶的基本流程，具体操作可以根据不同的茶叶和场合进行调整。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_657645992.html
相关推荐
-
信阳航空学校学费多少
没有信阳航空学校，有信阳航空职业学院，下面是关于信阳航空职业学院学费的相关内容，来看一下吧！专业名称学制招生类别学费（元/年）飞机机电设备维修3年文理兼收10900飞机电子设备维修3年文理兼收10900飞机部件修理3年文理兼收10900飞机...
-
2023年江西种粮大户有哪些补贴
一亩地100一150元。近日，省财政厅下达2023年中央财政实际种粮农民一次性补贴资金3.2106亿元，向全省实际种粮农民发放一次性农资补贴，支持春耕生产。同时，要求各市、县（区）加强组织领导，及时发放补贴资金，规范发放流程，强化资金监管，...
-
怎么考研去985
考研去985高校需要经过以下几个步骤：确定目标院校和专业选择学校：首先要确定一个意向目标，锁定985高校，并根据地域、专业排名等因素进行筛选。了解各个学校的特点和优势，综合考量后确定目标学校。选择专业：选择自己最擅长和最喜欢的方向，这样成功...
-
草莓适合用椰砖种植吗
可以种植的。椰砖有良好的保水性及透气性，适合草莓的栽培，不含线虫，天然环保(可降解)，可替代土壤种植，是良好的栽培基质。1、选地草莓不宜种植在地势低，地面坑洼不平的地方。排灌能力强，土质肥沃疏松，保肥保水性好并且通透性良好的土壤是最适宜草莓...
-
中南民族大学学费
根据2020年中南民族大学收费标准，中南民族大学的普通专业学费为每生每学年4500-5850元人民币；少数民族预科班学费为每生每学年3375元人民币；艺术类专业学费为每生每学年10350元人民币。另外，每生每学年需要缴纳500-1200元不...
-
种植业上市公司有哪些
上市公司是股份有限公司中的一个特定组成部分，它公开发行股票，达到相当规模，经依法核准其股票进入证券集中交易市场进行交易。股份有限公司申请其股票上市交易，应当向证券交易所报送有关文件。证券交易所依照本法及有关法律、行政法规的规定决定是否接受其...
-
为什么还要去外国留学
出国留学的原因多种多样，以下是一些主要的考虑因素：开阔眼界和经验：留学能够提供沉浸式的学习环境，让学生亲身体验不同的文化、思想和生活方式，从而拓宽视野，增长见识。学习与该国有关的语言、文化知识：在国外学习可以更自然地掌握当地语言，了解并融入...
-
费县探沂镇有望春面粉代理商吗
1. 有望春面粉代理商2. 因为费县探沂镇地处山东省，而望春面粉是山东省的特色产品之一，因此在该地区有望春面粉的代理商是有可能存在的。此外，望春面粉在市场上的知名度和需求量也较高，这也为代理商提供了商机。3. 如果费县探沂镇有望春面粉代理商...
-
荷兰VS卡塔尔预测对比
北京时间26日晨，卡塔尔世界杯结束了A、B两组的第二轮比赛，卡塔尔队成为杯赛史上最快出局的东道主，接过了南非队“最差东道主”头衔。下面是小编给大家推荐的荷兰VS卡塔尔预测对比。欢迎大家来阅读。荷兰VS卡塔尔预测对比卡塔尔和荷兰的比赛前瞻上对...
-
国家对外国留学补贴多少
关于国家对外国留学生的补贴金额，以下是一些具体信息：中国本科生最高补贴为每年104600元。硕士研究生最高补贴为每年120600元。博士研究生最高补贴为每年153800元。中国政府奖学金：博士每年最高5万元，总额不超过30万元；硕士每年最高...
-
平原县苹果白粉病危害症状及安全防治技术
平原县果园在近几年常发生苹果白粉病，苹果新梢感病率在70%以上，该病害可危害苹果、海棠等寄主的叶片、树梢、花器和果实，从而导致苹果产量降低，如何有效防治苹果白粉病成为当地关注的果农关注的话题之一，因此今天小编就来说说苹果白粉病危害症状及安全...
-
昆山游乐场有哪些
昆山游乐场有哪些一、创意生活度假农庄基地里有真人CS战役，主要是攻防战、大逃杀等游戏任务或者根据标准军队分队演习战役想定。为企事业单位提供从培训调研、方案设计、方案实施、课程讲授、操作工具、实施辅导、反馈评估与跟进等全方位的培训服务。巴城创...