单丛的高山海拔
单丛茶，又称单枞茶，源自中国广东省潮州市凤凰山。单丛茶树生长在海拔较高的山区，有利于形成其独特的品质。一般来说，单丛茶的高山海拔范围在800米至1500米之间。在这个海拔区间，气候适宜、雨水充足，有利于茶树生长和茶叶品质的形成。高海拔地区的茶叶含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分，使得单丛茶口感鲜爽、回甘浓郁。同时，高山茶树生长缓慢，茶叶品质更加珍贵。因此，单丛茶的高山海拔对于茶叶品质具有重要的影响。
种植在凤凰乌岽山海拔800米以上高山的单丛茶最好。
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