泰国生吃蔬菜的做法
第1种，直接切块生吃。黄瓜，蕃茄一类。
第2种，简单腌制或凉拌。加入糖，生抽，芝麻油和橄榄油。如最常见的刀拍黄瓜，东北蘸酱菜，凉拌海带丝。
第3种，做成沙拉。可以用酸奶或沙拉酱。或者用辣椒酱，蕃茄酱，豆瓣酱，甚至老干妈一类拌着做。但要注意沙拉酱最好选择脂肪低的，其它酱料少量添加，点缀即可。
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