水果干的烘干制作过程
1、切片。将洗净的水果切片，厚度随自己喜欢，感觉1CM左右比较好，口感佳。
2、日晒干燥。日晒的办法是将切片后的水果放置在托盘中并置于太阳下，每5个小时翻面，大约日晒2-3天的时间，就可以制作成果干了。
3、空气能热泵烘干机。将水果片均匀地铺到里面的托盘中，不要堆砌太厚，然后在推进去烘干房中烘干。在智能触摸屏上设置好温度和时间，空气能热泵烘干机可设置温度为10-75度之间，刚开始温度不要太高，避免表面流失水分太快，里面的水分出不来，因此一阶段温度设置为40度，烘干时间为3个小时，二阶段时间设置为50度，烘干时间为5个小时，时间到了，机器自动停止，再将水果干进行包装。
二、空气能水果烘干机的特点
1、节省劳动成本，烘干均匀，一次完成烘干。无需经验丰富的老师傅专职看管，无需像日晒一样翻面，烘干房内360度循环烘干。
2、烘房温度（制冷/制热）：10-75℃可调，一体机，可移动，使用方便，插电即用；
220V电源。
3、烘干成本低，效果好。大风量+智能控温+智能控湿+双级热量回收
先切片，将所需要的水果切成1cm厚度的片状，这样口感会比较好一点，效果更佳。
其次，让太阳将其晒干燥，办法就是将切好的水果片放置在托盘中并且放置在太阳底下，每过5小时翻一次面，大约晒2～3天就可以了。
最后将切好的水果片放进烘干房烘干，设置好温度和时间，温度50到70度，不要太高避免水分流失，分2次烘干，一次3小时，一次5小时，时间到了之后，机器自动停止，在进行包装就好啦。
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