上海青晒菜干的做法
上海青晒干菜做法如下：
1/5把上海青菜用刀割下，摘去烂叶黄叶
2/5将上海青菜叶掰开洗净
3/5大锅中烧开开水，将上海青菜倒入锅中，焯一下捞出
4/5将焯好的上海青菜整齐地码放在晒帘上，让太阳晒。
5/5晒两天后，菜干就完成了。做菜做汤都可以放，很好吃。
注意事项
上海青菜洗的时候要仔细。
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