猪存栏数和出栏数比例
猎的出栏率：全年出栏商品猪数占年初存栏数的比率。计算公式为:猪的出栏率(%)=全年出栏商品猪头数/年初存栏猪头数×100%猪的出栏率是商品猪场度量生产
出栏率=年出栏(上市)数/存栏数*100%。
屠宰率----也称净肉率即畜禽活重(空腹24h)和宰后胴体重量的比率 屠宰率(%)=胴体重量/畜禽活重×100 根据最新报告,我国2017年猪肉产量5340万吨,增长0.8%;生
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