古代早期畜牧业中最为重要的动物是什么
历史典籍对马的记载
在中国许多历史典籍中都有马的记载。国学经典《三字经》就有“马牛羊，鸡犬豕。此六畜，人所饲。”之说。《周礼·天官·庖人》：“掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物。”郑玄注曰：“六畜，六牲也。始养之曰畜，将用之曰牲。”后来牲畜或畜牲联用，泛指家畜。《左传·昭公二十五年》：“为六畜、五牲、三犧，以奉五味。”杜预注曰：“马、牛、羊、鸡、犬、豕。”马居首而豕殿后，从此六畜家喻户晓。羊,从汉字中可以看到羊大为美其次是牛,不过畜牧牛的主要目的不是吃肉,而是耕作马 尤其是战马.由于古代经常打仗,且马作为重要的交通工具,皇家养马,民间也养马.
古代早期畜牧业中最为重要的动物是猪，中国古代的畜牧业，以养牛、养猪、养羊为主。
在商朝的时候，畜牧业就比较发达了，在商朝后期的时候，马、牛、羊、犬、猪的数量很大，除了供给食用以外，还主要用于做祭祀的牺牲。到了周朝，牛、马等各种物资可以在市场上进行贸易。而随着时代的发展，人们对于动物的饲养更加的有技术
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