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山羊菜怎么样种植

山羊菜喜欢冷凉气候条件,种子发芽适宜温度大约26℃,幼苗生长期要求旬均温20—26℃,叶片生长适宜温度15℃,茎膨大要求旬均温8—13℃,开花结荚适宜温度12—20℃,山羊菜一般播种期在9—10月份播种育苗。

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播种期的迟早涉及到榨菜的品质与产量,播种过早,病毒病严重,同时也可能引起先期抽苔,播种过迟则茎小,产量低,加工品质差。一般以秋播为主,在9—10月播种育苗。

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