斯里兰卡巨无霸水果
菠萝蜜是斯里兰卡常见的一种食物，无论在菜市场、超市，还是本地的餐厅，我们都可以看到它的身影。与我们将其称为“水果皇后”不同，这种果肉肥厚，清甜可口的植物，在斯里兰卡人眼里，它却是一个备受推崇的重要粮食，因为它曾多次让这座小岛避免饥荒的风险 。
菠 萝 蜜 树 的 传 奇 历 史
为对抗饥荒，从马来引入
提起斯里兰卡的菠萝蜜，就不得不提到一个人——Arthur V. Dias。他是斯里兰卡著名的慈善家、独立运动成员以及民族英雄。作为一个种植园主，他在全岛率先开展菠萝蜜种植，因而被称作“Kos Mama”或者“Jack叔叔”。
历史上斯里兰卡人主要以食用大米为主，遍布小岛的水库和灌溉系统，便是前殖民时代统治者为种植水稻而建。不过，当英国人占领斯里兰卡后，开始侵占岛上农民土地，种植用于出口的茶叶、橡胶和肉桂等经济作物。水稻种植面积被迫大大减少。
（阿努拉德普勒的水库）
1915年，因起义运动原本被英殖民者判处死刑的Dias获释。他了解到第一次世界大战后，整个欧洲出现令人担忧的“大饥荒”。岛上随着水稻种植量连年下降，斯里兰卡人也将很快面临粮食短缺问题。因此，Dias希望通过自己的努力让斯里兰卡实现粮食基本自给。
只凭他自己一个人无法建造用于水稻种植的水利系统，但Dias意识到可以种植菠萝蜜树。菠萝蜜可以像水稻一样作为食物，帮助斯里兰卡消除饥饿。
当时，斯里兰卡本就不多的菠萝蜜树被英国人砍伐殆尽，为此Dias从马来西亚柔佛进口菠萝蜜的种子，免费分发给岛上任何角落的居民，并提出在斯种植一百万棵菠萝蜜树的计划。
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