1. 业奇农业网 > 技术 >

西渡特产有哪些

南岳雁鹅菌

西渡特产有哪些

南岳山上有菌数十种,唯有雁鹅菌是上品。雁鹅菌呈浅棕色,形状如伞,小至铜钱,大至菜碗,均质松肉肥,鲜嫩可口。下面、调汤、炒肉,也可把雁菌制成菌油,即把新鲜的雁菌,放在烧沸的茶油中炸熟,然后连同少许茶油用坛子贮藏起来。雁菌的成熟期为每年的农历三月和八月。

有衡阳台源乌莲、西渡湖之酒、泡椒响螺片、口味金牛蹄、开屏武昌鱼、渣江“假羊肉”等特产

有寺门前猪、九市稻草龙、石市竹木雕、衡州花鼓戏、常宁版画等民俗文化。

西渡是湖南省衡阳县的一个镇,那里的特产较多,有:西渡湖之酒、渣江米粉、台源莲子、长乐红薯粉、南岳云雾茶、祁东黄花菜、南岳雁鹅菌,等等。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/js/5_657669954.html