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水蜜桃酒的正确泡法

做法:

水蜜桃酒的正确泡法

1. 选取成熟、无瑕疵、甜味浓郁的水蜜桃。将水蜜桃用水彻底冲洗干净,去皮去核,切成小块备用。

2. 将糖浆加入水蜜桃碎中,搅拌均匀。

3. 加入清酒、白兰地、蜜桃汁,搅拌均匀。

4. 将以上混合物倒入玻璃瓶中,将瓶子盖紧,放在阴凉通风处,或放在冰箱中冷藏一周左右。

5. 一周后,将水蜜桃酒过滤,去除果渣和浮沫,即成为醇香可口的水蜜桃酒。

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