干水果是啥意思
干水果是指将新鲜水果去皮和去核，然后经过一段时间的低温（常温）烘干而成的水果制品。 在水果烘干的过程中，水分被蒸发掉，保留了水果的营养成分，同时提高了水果的存储时间和便携性。并且，干果中的糖分浓度高，口感甜美，更容易在野外等环境中作为能量来源，适合户外旅游等活动。干果是一种健康的零食选择，富含维生素和抗氧化剂，但是由于干果的糖分较高，所以要注意适量食用，不可作为替代新鲜水果的完全选择。同时，干果在制作过程中，可能会添加一些化学物质和糖分，所以选择质量有保证的干果品牌和制作方法是非常重要的。
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