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云南便宜的海鲜品种

提起海鲜,大家对于它的印象一个是美味,另一个就是贵了,海鲜确实是一种不算便宜的美食,想要大饱口福的吃一次,没有大几百是下不来的,尤其是一些高档的海鲜自助,价格更是贵到让人望而却步,但其实海鲜自助里的很多海鲜,市场价都不算贵,有的一斤都不到20元,真是太便宜了!几种廉价又美味的海鲜,10元钱能买5斤,吃到过瘾!

云南便宜的海鲜品种

第一种,海虹。海虹应该是最便宜的海鲜了,有些地方也有管这个叫淡菜和青口的,肥大鲜嫩,无论是清蒸还是爆炒,都特别的美味,而且价格也是真便宜啊,一两块钱一斤,每次买十块钱的,就够全家人吃了,保证你吃到过瘾,绝对够实惠。

第二种,花蛤。花蛤也叫花甲,是蛤蜊的品种之一,也算是人们常吃的一种海鲜了,包括这两年火起来的花甲粉,也是用它作为配料,价格绝对便宜,如果是在海边,十元钱就能买到四五斤,买回来以后,用蒜和辣椒炝锅,炒的时候放点蒜蓉辣酱进去,个头小,肉质肥嫩,用来爆炒和做汤都可以

第三种,蛎虾。人们吃海鲜就图个新鲜,而蛎虾出水就死了,走不远,个头也不大,所以价格自然就比较便宜了,一般也就十几元一斤,要是个头大的,价格就稍微贵点,但是也不会很贵,在一些爱吃蛎虾的人眼中,这种虾甚至比基围虾还要好吃

第四种,鲅鱼。鲅鱼应该大家都很熟悉,像鲅鱼馅饺子,红烧鲅鱼等,我们一般吃到的都是冷冻的鲅鱼,如果做不好的话腥味很重,但是新鲜的鲅鱼就特别好吃,价格也要比冷冻的贵一点,但是也就是十多块一斤,个头越大就越贵点,还有一种油鲅,就更便宜了。

第五种,梭子蟹。梭子蟹应该是比较常吃的一种蟹类了,味道特别鲜美,从前价格很便宜,但是这些年由于过度捕捞,量不多了,所以价格也就有所上升,基本上是25-50一斤,野生的梭子蟹味道是绝对好的,但是量比较少,除非在海边买,不然买到的几乎都是养殖的了。几种廉价又美味的海鲜,10元钱能买5斤,吃到过瘾!

云南本地不产海鲜,都是从外面运进来的,所以都不算便宜,反而山珍比较多,如野生菌就很多种。虽然不产海鲜,但运进来的海鲜品种还是全的,包括鱼虾蟹贝,有新鲜的,也有干货。比较便宜的海鲜我知道的在昆明和平村海鲜市场,国福现代城海鲜市场。

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