刨冰是怎么做的
芋头 一个 、 红薯 两个 、 鸟蛋 一斤 、 芭乐 一个 、 芒果 适量 、 果冻 、 蜜红豆 、 哈密瓜 、 西瓜 、 酸梅酱
烹饪步骤
步骤1/2
冰箱里的凉白开冻上两天，把鸟蛋腌制糖，放冰箱，隔天糖融化成水，熬制。水果切粒，红薯，芋头也是先用糖腌制，隔天熬煮。蜜红豆，酸梅汁，果冻我是网上买的。最主要是碎冰机（没有可以装在干净的袋子里，用锤子碾碎)
最后一步
材料准备好，鸟蛋，红薯，芋头边熬边搅拌。煮至熟透即可，放凉之后较有韧性。把碎冰放入碗中，加入各种材料，最后淋上酸梅酱就可以啦~敲好吃哟！
小贴士
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