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桃子能炒着吃吗

可以,很多水果都是可以做菜的,但是维生素炒了久流失了。

桃子能炒着吃吗

桃子红烧肉

原料:五花肉、新鲜桃子(硬的) 、八角、桂皮、葱姜蒜、酱油、糖

做法:

1、五花肉切小块、桃子切菱形快。

2、 炒糖色,待糖色烧后放肉,多炒会,煸出头里的水。

3、放葱姜蒜八角、桂皮酱油翻炒后加开水——千万别是凉水。水要高过肉肉,为了多炖会,肉软。

4、汤汁收的差不多时再放盐、桃子,翻炒一小会,基本没汁后出锅。

桃子番茄炒蛋

原料:新鲜桃子 、番茄、鸡蛋

桃子切丁

做个番茄炒鸡蛋,快起锅时放桃子丁。

桃子青椒

原料:新鲜桃子、圆形青椒、肉馅

青椒去蒂

桃子切0.6×0.6cm正方形

桃子做芯,灌肉馅时中间放桃子

锅上火,放半锅油,炸熟,盛起。

清爽桃子

原料:新鲜桃子 、胡萝卜、柿子椒、西芹

硬的桃子去皮切成片

跟胡萝卜,柿子椒,西芹,一起炒,记得要起锅时再放桃子片。

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