怎么才能焙掉水仙茶的苦涩味
可以尝试以下几个方法：
1. 控制冲泡时间和水温：水仙茶的冲泡时间应该控制在15-20秒钟之间，水温应该在85℃左右。如果泡的时间太长或者水温太高，那么茶叶会释放出更多的苦涩成分，导致茶汤变得更加苦涩。
2. 按照比例冲泡：正确的茶水配比也可以有助于减少苦涩味。一般来说，用一克茶叶冲泡50毫升水，再按照个人口味调整茶叶和水的配比即可。
3. 加入柠檬或蜂蜜：柠檬和蜂蜜都是可以抑制水仙茶的苦味的食材。将一小块柠檬或适量蜂蜜加入冲泡好的茶中，可以使茶味更加圆润。
4. 冷藏后饮用：将冲泡好的水仙茶放入冰箱冷藏，等茶汤冷却后再饮用，这样也能够减少苦涩味，使茶汤口感更加清爽。
用热水过一道水后慢火烘干
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