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奈雪的茶烘焙师做什么

亲雪茶叶烘焙师:

奈雪的茶烘焙师做什么

是茶叶加工过程中至关重要的一环。他们负责将新鲜采摘的茶叶进行烘焙,以提升茶叶的香气和口感。茶叶烘焙师的工作流程包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘焙等多个环节。

一,茶叶烘焙师需要进行茶叶的烘焙处理。烘焙是将揉捻后的茶叶进行高温处理,以去除茶叶中的水分,增强茶叶的香气和口感。茶叶烘焙师通常会使用烘焙机进行烘焙,将茶叶放入烘焙机中,控制好温度和时间。这个过程中,茶叶的颜色会由暗绿色变为深绿色,茶叶的香气也会进一步浓郁。

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