水果切后如何保鲜
1.将切好的水果放入密封袋中，将空气挤出，然后放入冰箱冷藏室保存。
2.切好的水果容易氧化变质，密封保鲜袋可以防止氧化，冰箱的低温可以延缓细菌滋生和水果腐烂。
3.除了冰箱冷藏，还可以在切好的水果上喷洒柠檬汁，柠檬汁中的酸可抑制水果中的酶分解，延缓水果的变质。
1 水果切后需要注意保鲜问题2 水果切开后会因为暴露在空气中而氧化，导致变质，因此需要采取一些保鲜措施，比如涂抹柠檬汁或者加盖保鲜膜等。
3 另外，还可以将水果放入冰箱冷藏，或者将水果切好后立即食用，这样可以更好地保持水果的新鲜度。
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