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碧螺春的泡法

步骤/方式一

碧螺春的泡法

杯泡法:采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分钟后即可饮用。

步骤/方式二

盖碗法:取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中,再用约90度的沸水冲泡,同样需先洗茶,待茶叶温润闻香后将茶汤倒出,然后像冲泡功夫茶一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。

步骤/方式三

壶泡法:取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中,然后用90度的沸水进行洗茶,将其温润后倒出,再用100度的沸水闷泡,约45秒-60秒便可出水品饮了,这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。

步骤/方式四

大壶法:取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中,然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可,可以从早喝到晚,非常的方便,而且它的味道特别醇厚和清爽。

碧螺春是一种著名的绿茶,泡法如下:

1. 准备好茶具和茶叶,将碧螺春茶叶放入茶具中,加入适量的热水,冲泡 5-10 秒后,将茶叶过滤掉。

2. 将茶具中的水倒掉,清洗干净茶具,以备下次使用。

3. 加入适量的热水,水温控制在 80-90°C 之间,用壶盖或杯盖轻轻搅拌茶叶,使其充分浸泡。

4. 等待 3-5 分钟,让茶叶充分浸泡,然后慢慢品尝碧螺春的茶香和滋味。

5. 在饮用过程中,可以反复冲泡,直到茶叶无味为止。

泡碧螺春需要注意以下几点:

1. 泡茶的水温需要控制,不宜过高或过低,会影响茶叶的口感和香气。

2. 泡茶的时间需要根据茶叶的松紧程度和饮用量来决定,一般需要浸泡 3-5 分钟。

3. 泡茶的茶具需要清洗干净,否则会影响茶叶的口感和香气。

4. 饮用过程中,可以反复冲泡,直到茶叶无味为止。

1、温杯,准备瓷杯或玻璃杯,倒水热水后微微晃动,保证杯壁充分受热;

2、醒茶,将碧螺春从茶叶罐中取出,放在空气流通处静置,或者倒入热水浸湿茶叶;

3、冲泡,直接高冲入80-85摄氏度左右的热水,等待1分钟后品饮。

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