茉莉冰粉摆摊做法
以下是制作茉莉冰粉的摆摊做法：
材料：
茉莉花茶（干花）10克
清水500毫升
石灰水（或白凉粉）50毫升
冰糖适量
水果、蜜红豆、花生碎等适量
步骤：
将茉莉花茶用清水泡开，静置一段时间，让花香更加浓郁。
将茉莉花茶过滤掉茶叶，得到清澈的茶水。
将石灰水或白凉粉加入清水中搅拌均匀，静置至凝固。
将凝固好的冰粉切成小块，放入碗中。
将茉莉花茶水倒入碗中，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
在冰粉上加入水果、蜜红豆、花生碎等配料，增加口感和色彩。
可以根据个人口味，适当调整配料和甜度的量。
将制作好的茉莉冰粉摆在摊位上，供顾客品尝和购买。
在摆摊过程中，可以准备一些小碗和调羹，让顾客可以先品尝后再决定是否购买。同时，为了增加口感和美观度，可以适量加入一些水果、蜜红豆、花生碎等配料。
1、称出十五克冰粉。
2、烧两斤开水倒入盆中。
3、把冰粉倒入开水里。
4、搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。
5、准备少量红糖水、薄荷水，茉莉花。
6、冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。
7、浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。
8、再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用。
1. 准备材料：新鲜茉莉花、冰粉、蜂蜜、柠檬、薄荷、白糖。
2. 将新鲜茉莉花用清水洗净，取出茶叶备用。
3. 将冰粉磨粉，用清水和匀，静置10-15分钟，之后用清水揉成面团状。
4. 烧开适量清水，放入冰粉，边煮边揉，直至成为柔软的粉团，然后取出备用。
5. 将茉莉花茶泡开，滤去茶叶，取茶汤备用。
6. 将蜂蜜、柠檬、薄荷、白糖混合，做成调料备用。
7. 取适量揉好的冰粉，将其擀成薄片，之后将其切成条状。
8. 将切好的条状粉皮放入锅中煮熟，之后捞出放入调好的调料中拌匀即可食用。
9. 最后将做好的茉莉冰粉摆摊即可。
以上就是茉莉冰粉的简单做法，希望能够对您有所帮助。当然，具体做法也可以根据个人口味进行调整，祝您生意兴隆。
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